Les affaires marchent bien et même plutot bien....

Publié le par Tof

 

           Salut à tous , Je vais commencer cette article par l'actualité  vous êtes passez a l'heure d'été donc il y a maintenant 6 heures de décalge horaire entre la France et le Vénézuela.

         J'ai plein de choses à raconter, bon tout va bien, je suis toujours aussi content de mon voyage. En ce qui concerne le travail l'actualité est chargé.

 

Je suis quand même pas mal, non ????????????

 

           Je vais commencer par ce qui a pas marché. Depuis que je suis là, je prend un cours d'espagnol intensif, je me suis donc dit que je pouvait donner des cours de français.......je me suis dit ça jusqu'à ce que je passe un test de français a l'Alliance française. Devinez quoi je l'ai raté, et le pire ils m'ont rappelé car j'avait fait beaucoup trop de fautes et la Vénézuelienne qui a corrigé mon test voulait revoir ce français illetré......................................

 

La honte non..............

 

             Bon pour vous rassurer, je vais vous parlez maintenant de ce qui marche mieux. Bon je fait quelques extras avec un français dans un restaurant  français, en attendant l'ouverture prochaine d'un restaurant dans le centre commercial le plus chic de Caracas, San Ignacio. Voilà de quoi m'occuper  les samedis soirs et l'avenir proche mais je commence a m'embetez même si depuis le debut j'ai fait des extras dans les meilleurs restaurant de Caracas (  l'Atlantique, Sibaris et Le Petit Bistrot de Jacques ). Dans ce dernier restaurant tenu par un français qui avant mon arrivé me conseillait sur mon avenir ici. Il est vite devenu un vrai parrain pour moi..........................................Merci  MARC PROVOST................................En sa compagnie je reflechissait à ce qui était le plus interessant pour moi et on est vite arrivé a parler de cours de cuisine et qu'il y aurait certainement un futur commun. En attendant d'organiser ce projet de maniére sérieue, il allait me présentait  un autre français etabli depuis de nombreuses années à Caracas. Alain Letors jeune Breton de 63 ans et ici depuis plus de trente ans avec un passé dans ce pays, est depuis mon deuxiéme parrain. En effet, il désirait avoir de nouvelles influences et rajeunir sa cuisine ... La rencontre fut des deux côtés trés fortes...... Que pouvions demander de mieux tout les deux, moi apprendre d'un vieux loup de mer qui conaît le pays, et pour lui, donner une cure de jouvence à sa cuisine... C'est pour cela que depuis la semaine derniére j'ai la chance de monter tout les matins dans le merveilleux parc national el Avila pour être sous chef de cuisine à la Granja Natalia ( http://www.granjanatalia.com ). Je suis super content car j'apprend beaucoup, et je profite de mes temps  libres pour developper ma carte de chef à domicile. Je fait aussi quelques évenement exceptionnels comme la semaine derniére je fût l'invité pour l'anniversaire de l'école de cuisine de San ANtonio de los ALotos pour faire une démonstartions de cuisine française et pour la pein j'ai donner un cours de cuisine  pendant deux heures à prés de 16 personnes et pour faciliter l'affaire je l'ai fait bien entendu en Espagnol. Donner un cour, c'est pas facile mais quand on change la langue ca devient trés compliqué mais je suis fier de moi.

 

Ca c'est la classe !!!!!!!!

 

 

            Tout ça pour vous dire que ça se passse plutôt bien pour moi mais inutile de vous dire que je m'e donne les moyens. Ce qui me plaît le plus, c'est  que j'ai trouvé un endroit, un travai super mais il me reste de nombreuses idéés et de nombreuses cartouches...... Je vous conseil d'aller faire un tour dans la galerie photo, pour voir le lieu....

 

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fevrier 28/12/2008 21:29

si tu veux des recettes ecris moi je suis cuisinier et j' apprecis se que tu fais::: tu mujer esta muy bonita buenas tardes compagnero

houssam 23/03/2008 01:22

Bonjour,je suis un jeune homme de 22 ans, je suis célibataire ,  au maroc  je suis étudient a la faculté bac +2 et je cherche un travaille et quand je visite qq page a l'internet je trouve ton blog  complément exceptionnel...  et je suis au maroc  sans travaille !! bien dommage je veux savoir est qu'il ya des possibilité a travaille et  immigrée chez vousbon s'est il ya des information stp aide  moi car j ai besoin de votre  aide  de immigrée  et travaille  la-bas  a n'importe quelle   travaille  s y-at il des  information  voici mon téléphone portable  je suis très près  pour  faire n'importe quelle chose  +21273901826 En effet malgré toute la volonté du monde je ne trouve que peu d'information concrete .Toutes information serait bonne a prendre et je suis donc a la disposition de toute personne pouvant me fournir quelques données supplémentaires.Merci d'avance a bientôtHOUSSAM avec tous mes  respect we_love11@hotmail.com

carine 22/06/2007 03:36

Bonjour!!!
On ne se connait pas mais je viens de débarque au venezuela avec un visa touristique...J aimerai trouver du travail est-ce que je peux?Quel type de visa avais-tu en arrivant au venezuela???Merci

martine 08/04/2007 11:26

De Eric
Salut mon chèr neuveu. Je profite d\\\'une visite chez ma soeur pour  t\\\' envoyer ce message. Embrasse ton amie pour nous, bien que nous ne la connaissons que par les photos, nous pensons désormais à vous deux.
J\\\' ai regardé avec beaucoup de plaisir les photos que tu as envoyées. Nous avons passé une semaine de vacances à Bandol où le beau temps nous a accompagné pendant notre séjour.
Bisous. A bientôt.
 
 

LEFEVRE 03/04/2007 07:00

Salut Christophe,
Aucune grâce extérieure n'est complète si la beautéi ntérieure ne la vivifie. La beauté de l'âme se répand comme une lumière mystériuse sur la beuté du corps.
Victor Hugo. Ce n'est pas lui qui t'écrit, ce n'est que moi. Ton visage plus détendu traduit bien ton mieux intérieur !!!
@ + Michel