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Petit á petit ........

Voila donc en ce moment je suis a l'Atlantique avec Laurent Cantineaux, je trvail le soir de 19 a minuit... On profite de ce moment ensemble pour me montrer sa technique de travail pour preparer notre menu, travailler sur les couts ou les produits et...

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Une nouvelle Etape

Merci Maman pour donner un peu de mes nouvelles.... En effet je vait bientot terminer 1 mois de remplacement de Alain. C'est quand meme un peu de boulot entre les commandes le marche gerer le personnel et tout et tout.... Donc voila la je vais commencer...

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Salut, je suis pas mort

Salut a tous un petit message tres court pour vous dire que je suis pass mort mais vraiment occupe, car faut pas croire que je suis toujours en Vacances. Une deux petite anecdotes et je vous laisse : Attention aux Mangos. En effet c'est la saison du mangos,...

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C'est fait !!!!

C'est fait !!!!

Pour ceux qui suivent le blog, vous savez que mes parents sont arrivés le samedi 9 juin. Pour moi leur arrivée à commencé la veille car j'ai pas dormi de la nuit. Donc le samedi de bonne heure on est parti chez Alain, pour effecuer un remplacement. En...

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Nunca se sabe...

Nunca se sabe...

Pour commencer cette nouvelle article je vais parler de moi, une fois de plus... Donc mon petit stage avec Alain est fini, je suis un peu triste de le quitter mais en tout cas je sait que j'ai mon papa au Venezuela, je croit que je pourrait jamais te...

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Curaçao....Y la vida es dura.....

Curaçao....Y la vida es dura.....

Salut a tous Ca fait deja deux semaines depuis le denier article.... Pour la premiere semaine pas grand chose de neuf un peu de boulot, quelques bringues et des quantitees impresionnantes de farniente et de fou rire. Nous avons fait notre devoir de citoyens...

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